Selen - Vad är det och varför är det viktigt?

Selen är ett viktigt spårämne som kroppen behöver för att fungera som den ska. Det fungerar som en antioxidant, skyddar cellerna mot fria radikaler och stödjer immunförsvaret, sköldkörtelns funktion och energiomsättning. Eftersom kroppen inte kan producera selen själv behöver vi få i oss mineralet genom kosten eller kosttillskott. I den här artikeln går vi igenom vad selen är, varför det är viktigt, vilka livsmedel som innehåller mineralet, när tillskott kan vara aktuellt och tips för att säkerställa ett tillräckligt intag.

Vad är selen?

Selen är ett livsviktigt spårämne som kroppen behöver i små mängder för att fungera optimalt. Det fungerar som en antioxidant och skyddar cellerna mot skador från fria radikaler. Selen är också viktigt för immunförsvaret, sköldkörtelns funktion och produktionen av vissa enzymer som styr kroppens energiproduktion. Eftersom kroppen inte kan producera selen själv måste vi få i oss mineralet genom kosten eller kosttillskott.

Vad är selen bra för?

Selen är viktigt för flera funktioner i kroppen och bidrar bland annat till ett starkt immunförsvar och skydd mot cellskador genom sin antioxidativa effekt. Mineralet stödjer även sköldkörtelns funktion och hjälper till med produktionen av hormoner som reglerar energiomsättning. Dessutom kan selen bidra till att bibehålla frisk hud och hår, och det spelar en roll i muskelhälsa och återhämtning, vilket gör det extra relevant för dig som tränar regelbundet.

Selen i mat

Selen finns naturligt i både växt- och animaliska livsmedel, vilket gör det enkelt att täcka behovet genom kosten. Bra källor är paranötter, fisk, skaldjur, kött, fågel och ägg. Spannmålsprodukter och vissa grönsaker innehåller också selen, men mängden varierar beroende på jordens selenhalt. Genom att lägga till dessa livsmedel regelbundet kan du säkerställa ett tillräckligt intag och dra nytta av selens positiva effekter på immunförsvar, energiomsättning och cellskydd.

Selen som kosttillskott

För de som inte får i sig tillräckligt med selen genom kosten kan kosttillskott vara ett enkelt sätt att täcka behovet. Selen finns i olika former, till exempel tabletter, kapslar eller i kombination med andra mineraler och vitaminer. Tillskott kan vara bra att ta vid begränsad tillgång på selenrika livsmedel, vid specifika kosthållningar eller under perioder med hög belastning.

Hur vet man om man har brist på selen?

Brist på selen är ovanligt i Sverige, men kan förekomma vid ensidig kost eller vissa medicinska tillstånd som påverkar näringsupptaget. Vanliga tecken på brist kan vara trötthet, muskelsvaghet, försämrat immunförsvar och problem med hud och hår.

Kan man få biverkningar av selen?

För de flesta är selen helt säkert när det tas genom mat eller måttliga kosttillskott. Höga doser under en längre period kan däremot ge biverkningar som illamående, magbesvär, håravfall eller nagelförändringar. Genom att följa rekommenderad daglig dos, kan du tryggt dra nytta av selens positiva effekter på immunförsvar, energiomsättning och antioxidativt skydd utan risk för negativa effekter.

Vill du hitta mer inspiration till kost och träning? Kika på några av våra artiklar nedan:

D-vitamin – Allt du behöver veta om vitamin D

Vad är enzymer?

Magnesium l threonate – Vad är det?