Astaxantin

Astaxantin är en naturlig karotenoid och stark antioxidant som återfinns i lax, jäst, krill och många kräftdjur. Astaxantin är röd till färgen och orsakar färgen på laxens rosa kött och flamingons rosa fjädrar. Förutom sin starka antioxidanta effekt har astaxantin även smärtstillande egenskaper då den fungerar som en COX-2-hämmare, i likhet med många populära anti-inflammatoriska läkemedel.