Fri frakt från 499 kr
2-3 arbetsdagars leveranstid
Trustpilot 4,5 / 5
Snabb leverans 

Kolhydrater

Kolhydrater är kroppens lättillgängligaste energikälla. Genom att välja antingen långsamma kolhydrater eller snabba kan du skräddarsy önskad effekt både runt träning och under diet.

Vad är kolhydrater?

Kolhydrater är ett samlingsnamn för sockerarter (sackarider) och dess kedjor av kolatomer (polymerer). Även om vår kropp klarar sig utmärkt helt utan kolhydrater är kolhydraterna kroppens huvudsakliga energikälla. Detta beror på att kolhydrater lättare förbränns och kräver mindre syre vid omvandling till energi än vad exempelvis förbränning av fett gör. Kolhydrater kan delas in i tre olika grupper:

  • Enkla kolhydrater
  • Komplexa/sammansatta kolhydrater (stärkelse)
  • Fibrer/kostfibrer

Enkla kolhydrater

Enkla kolhydrater består av antingen en kolkedja (monosackarid) eller två kolkedjor (disackarider). Enkla kolhydrater tas därför upp väldigt snabbt och kallas ofta för snabba kolhydrater. De vanligast förekommande monosackariderna är glukos, fruktos och galaktos. Glukos är vår primära energikälla och den form av kolhydrater som lagras i vår kropp. Fruktos, vilket vi främst finner i frukt, måste först brytas ned i vår lever för att sedan lagras som glykogen eller omvandlas till fettsyror.

De vanligaste disackariderna är vanligt socker (rörsocker) som består av både glukos och fruktos, maltsocker (maltos) som består av två glukosenheter och mjölksocker (laktos) som består av galaktos och glukos.

Komplexa/sammansatta kolhydrater

Komplexa kolhydrater består av tre eller flera kolkedjor och inkluderar oligosackarider (3-10 monosackaridenheter) samt polysackarider (fler än 10 monosackaridenheter). Polysackarider kan vara grenade eller linjära och bestå av en eller flera olika monosoackarider. Exempel på dessa är stärkelse och cellulosa. Enkelt sagt är komplexa kolhydrater en kedja av flera sammansatta enkla kolhydrater.

Människans matsmältningsenzymer kan enbart spjälka stärkelse medan cellulosa passerar kroppen orört och kallas vanligtvis för kostfiber. Stärkelserika kolhydrater måste brytas ned till glukos i kroppen. Eftersom kolkedjorna är längre och mer komplexa tar det något längre tid och ger en mer jämn utsöndring av glukos som inte påverkar blodsockret på samma starka sätt som enkla kolhydrater. Därför kallas ofta stärkelserika kolhydrater för långsamma kolhydrater. Exempel på dessa är ris, potatis, pasta samt grovt bröd.

När glukos når blodströmmen kan det antingen användas som energi av kroppen eller lagras i lever och muskelceller i form av glykogen. Lagrat glykogen i levern frisätts mellan våra måltider för att hålla blodsockret på en hälsosam nivå. Glykogen lagrat i muskelceller används som energi till våra muskler vid hårt kroppsarbete. Vid längre och lugnare kroppsarbete används efter en viss tid även fettsyror tillsammans med glykogen som bränsle för våra muskler.

Även fruktos klassas som långsam kolhydrat eftersom fruktos måste brytas ned i levern där det lagras som glykogen eller omvandlas till fettsyror om levern är full.

Vid vila när energiåtgången är mycket låg tillgodoser kroppen sitt energibehov i huvudsak från fettdepåerna (80 %) och sekundärt från glykogen (15 %) och protein (5 %). Så fort vi rör på oss ändras detta förhållande som sagt dramatiskt och muskelglykogen samt blodglukos blir de primära energikällorna. Som fotnot kan nämnas att omkring 75 % av glykogenet som används när du inte rör på dig förbrukas av hjärnan och resterande av muskler, organ och hjärtat. Hjärnan kan som bekant även använda ketoner som bränsle (läs mer om detta i kategorin om MCT-fett).

Fibrer/kostfibrer

Fibrer kan delas in i två grupper; antingen olösliga fibrer (cellulosa) eller vattenlösliga fibrer (pektin). Olösliga fibrer finner du främst i fullkorn, nötter, vetekli och grönsaker. Lösliga fibrer finner du främst i havre, citrusfrukter, äpplen, korn, psyllium-frön, linfrön och bönor.

Olösliga fibrer förblir intakta under matsmältningen och bidrar med volym till avföringen och hjälper kroppen att ta hand om restprodukter. Överdriven konsumtion av olösliga fibrer kan orsaka tarmirritation och minska upptaget av livsviktiga mineraler. Undvik därför fiberberikade produkter, då dessa endast innehåller ett tillskott av olösliga fibrer (ett sätt för livsmedelsindustrin att göra vinst på avfallsprodukter från malningen av sädesslag).

Vattenlösliga fiber formar en gelémassa i magsäcken och bidrar till långsammare näringsupptag och hjälper till med att sönderdela fetter samt transportera ut kolesterol. Fibrer är även viktigt för en god tarmflora och ger näring åt de godartade bakterierna.

Med kostfibrer menas att du får i dig fibrerna naturligt via kosten. Det finns även något vi kan kalla för funktionella fibrer. Dessa fibrer har isolerats, utvunnits eller tillverkats. Denna typ av fibrer används som kosttillskott eller som ingrediens till vissa livsmedel och kosttillskott för att öka bindningsförmågan.

Kolhydrater som kosttillskott

Kosttillskott med kolhydrater kan enklast delas in som antingen långsamma kolhydrater eller snabba kolhydrater. Dessa finns vanligtvis som pulver eller som färdigblandade sportdrycker.

Den stora fördelen med kolhydrattillskott är att de, precis som proteinpulver, är helt rena från andra ämnen och rester du finner i vanlig föda. Detta betyder att de tas upp lättare och utan att magen behöver jobba som vid intag av fast föda. För dig som tar kolhydrater i flytande form betyder det mindre blod till magen och matsmältningssystemet och mer blod och syre till de arbetande musklerna. Under intensivt muskelarbete är exempelvis snabba kolhydrater i flytande form helt överlägset för att snabbt och enkelt fylla på med energi.

Fördelarna med de olika kolhydratstyperna långsamma kolhydrater och snabba kolhydrater och vad som skiljer dem åt, kan du läsa om i undermenyerna.

Även fibrer finns i form av kosttillskott och kan användas för att förbättra tarmhälsan hos dem som har en fiberfattig kost eller som en form av avgiftning då fibrer tar med sig vissa gifter ut ur kroppen.

Summering:

Kosttillskott i form av långsamma kolhydrater ger dig långvarig energi medan snabba kolhydrater tillför akut energi. Titta i våra underkategorier för att finna det du söker.

Läs mer
Filtrera
Sortera efter
  • Sortera
  • Varumärken
  • Egenskaper
12 Recensioner
Högkvalitativ kolhydratkälla som levererar cirka 40 gram komplexa kolhydrater per portion. Den perfekta kolhydratkällan att använda sig av innan eller efter träning.
Body Science
229:-
-11%
12 Recensioner
Högkvalitativ kolhydratkälla som levererar cirka 40 gram komplexa kolhydrater per portion. Den perfekta kolhydratkällan att använda sig av innan eller efter träning.
Body Science
409:- Ord. pris: 458:-
-20%
12 Recensioner
Högkvalitativ kolhydratkälla som levererar cirka 40 gram komplexa kolhydrater per portion. Den perfekta kolhydratkällan att använda sig av innan eller efter träning.
Body Science
729:- Ord. pris: 916:-
Bäst­säljare
16 Recensioner
Rent maltodextrin för snabb energi och bättre återhämtning. Innehåller 100 % maltodextrin. Glutenfri.
Body Science
69:-
-14%
16 Recensioner
Rent maltodextrin för snabb energi och bättre återhämtning. Innehåller 100 % maltodextrin. Glutenfri.
Body Science
119:- Ord. pris: 138:-
-21%
16 Recensioner
Rent maltodextrin för snabb energi och bättre återhämtning. Innehåller 100 % maltodextrin. Glutenfri.
Body Science
219:- Ord. pris: 276:-
Bäst­säljare
6 Recensioner
Svenskt havre av hög kvalitet! Instantiserat havremjöl med högt proteininnehåll och låg sockerhalt!
Body Science
59:-
-16%
6 Recensioner
Svenskt havre av hög kvalitet! Instantiserat havremjöl med högt proteininnehåll och låg sockerhalt!
Body Science
99:- Ord. pris: 118:-
-24%
6 Recensioner
Svenskt havre av hög kvalitet! Instantiserat havremjöl med högt proteininnehåll och låg sockerhalt!
Body Science
179:- Ord. pris: 236:-
1 Recension
Kolhydratspulver med 100 % rent dextros (druvsocker). Perfekt att använda sig av både före, under och efter fysisk aktivitet.
Body Science
69:-
-14%
1 Recension
Kolhydratspulver med 100 % rent dextros (druvsocker). Perfekt att använda sig av både före, under och efter fysisk aktivitet.
Body Science
119:- Ord. pris: 138:-
-21%
1 Recension
Kolhydratspulver med 100 % rent dextros (druvsocker). Perfekt att använda sig av både före, under och efter fysisk aktivitet.
Body Science
219:- Ord. pris: 276:-
2 Recensioner
Kolhydratspulver med mycket lågt GI-värde för mer balanserad och långvarig energi. Perfekt energikälla för långa och tuffa fysiska aktiviteter.
Body Science
89:-
-24%
1 Recension
Body Science
459:- Ord. pris: 605:-
Innehåller den patenterade stärkelsen Vitargo och en elektrolytblandning. Vitargo har blivit kännt som elitidrottarnas favoritkolhydrat, speciellt bland skidåkare och maratonlöpare.
539:-
Köp Vitargo +Electrolyte, 5000 gram från MM Sports till bra pris. Handlar du via oss får snabbast möjliga leverans till hela Sverige. Välkommen!
1,199:-
Innehåller enbart den patenterade kolhydraten Vitargo – perfekt för dig som vill undvika sötningsmedel och andra tillsater. Passar perfekt som ingrediens i egenblandad sportdryck – där man själv vill välja smak med mera.
499:-
Innehåller enbart den patenterade kolhydraten Vitargo – perfekt för dig som vill undvika sötningsmedel och andra tillsater. Passar perfekt som ingrediens i egenblandad sportdryck – där man själv vill välja smak med mera.
1,099:-
1 Recension
519:-
2 Recensioner
Kolhydratprodukt, optimerad för idrottare och atleter.
Swedish Supplements
139:-
Denna kolhydratladdare med den gigantiskt stora Vitargokolhydraten fyller på energi 70 % snabbare än andra vanliga sportdryckskolhydrater.
39:-
Unik kombination av både snabba och långsamma kolhydrater och är utvecklad för att man snabbt och enkelt ska kunna fylla på med energi – under själva sportaktiviteten. Perfekt för marathonlöpare med mera.
Vitargo
35:-
Innehåller den patenterade stärkelsen Vitargo och en elektrolytblandning. Vitargo har blivit känt som elitidrottarnas favoritkolhydrat, speciellt bland skidåkare och maratonlöpare.
39:-
Fri frakt
från 499 kr
Snabb leverans
2-3 vardagars leveranstid
Returrätt
30 dagar
Utmärkt
Baserat på 13016 omdömen
17 timmar sedan
Mycket snabbat och bra

Mycket snabbat och bra

Rebecca Jensen
1 dag sedan
Bra storlekar

Bra storlekar, snabb leverens

Anne-Sofie Hjelm
1 dag sedan
Perfekt affär för kosttillskott

Kunnig personal, välsorterad butik

Bengt
1 dag sedan
Tyvärr var en påse sönder så det hade…

Tyvärr var en påse sönder så det hade läckt ut pulver i kartongen och det är lite svårt att flytta den därifrån

Pernilla Nilsson
2 dagar sedan
Snabb leverans

Snabb leverans

Lena Karlsson
3 dagar sedan
Bra produkt och snabb leverans

Bra produkt och snabb leverans

William Carl Runnström
3 dagar sedan
Svåröppnade pillerburkar...

Köpte lite kosttillskott i pillerburkar. Leveransen var snabb, men burkarna var svåröppnade tycker jag. Därför bara fyra stjärnor.

Magnus
4 dagar sedan
Klockren hoddie till bra pris.

Klockren hoddie till bra pris.

Patrik Johansson
5 dagar sedan
Snabb leverans

Snabb leverans

Kund
5 dagar sedan
snabb leverans!

snabb leverans!

Thomas
6 dagar sedan
Snabb leverans,bra pris,bra kvalitet.👍

Snabb leverans,bra pris,bra kvalitet.👍

Petter Marusic
24 september
Nöjd

Väldigt bra produkt

Kevin
Ny kund?