Stark ostpaj med kikärtsbotten

Nyttig ostpaj fylld med protein med botten gjord av kikärtor. Perfekt på midsommarbuffén eller som enskild rätt. Bekanta dig med MM Sports spännande recept stark ostpaj med kikärtsbotten här nedan.

Ingredienser (sex bitar)

• 2 dl kokta och sköljda kikärtor
• 1 msk Body Science Bake Protein
• 1,5 msk Body Science Coconut Oil Odorless
• 150 g riven, stark ost med 17 % fetthalt
• 2 ägg
• 2 dl mellanmjölk
• Salt och peppar

Så här gör du

Mixa kikärtorna, Body Science Bake Protein och kokosoljan i en matberedare. Tryck ut i degen i en pajform och förgrädda i 200 grader i 20 minuter.

Fördela den rivna osten i det avsvalnade pajskalet. Vispa ihop äggen och mjölken i en bunke. Salta och peppra. Häll äggstanningen över osten och grädda pajen i 200 grader i ca 25 minuter.

Näringsvärde (per bit)

Protein1 4 g
Kolhydrater 6,2 g
Fett 10 g
Kcal 173

Vill du hitta inspiration till fler hälsosamma recept? Kika på några av våra recept nedan:

Proteinknäcke

Protein Mango Lassi

Protein Cake pops