Sköldkörteln och ämnesomsättning - Hur fungerar det?

Sköldkörteln har en viktig roll för kroppens ämnesomsättning och påverkar hur kroppen använder energi. Men vad händer när sköldkörteln inte fungerar som den ska, och vilka vitaminer och mineraler behöver kroppen? Här går vi igenom hur sköldkörteln fungerar, vad låg ämnesomsättning innebär och vilken betydelse kosten har.

Vad gör sköldkörteln?

Sköldkörteln är en liten körtel som sitter på halsens framsida. Den producerar hormoner som hjälper till att reglera kroppens ämnesomsättning, alltså hur kroppen använder energi från maten. Sköldkörtelhormonerna påverkar flera funktioner i kroppen, bland annat kroppstemperatur, puls och energiförbrukning. När sköldkörteln fungerar normalt produceras hormonerna i den mängd kroppen behöver.

Hur påverkar sköldkörteln ämnesomsättningen?

Sköldkörteln styr en viktig del av kroppens ämnesomsättning genom hormonerna T3 och T4. Om sköldkörteln producerar för lite hormon kan ämnesomsättningen bli långsammare. Det kallas hypotyreos, eller underfunktion i sköldkörteln. En låg ämnesomsättning kan göra att du känner dig trött, frusen och orkeslös. Vissa märker också att vikten ökar eller att det blir svårare att hålla sin vanliga vikt. Symtomen kan däremot ha flera orsaker och behöver inte betyda att sköldkörteln fungerar sämre. Om du misstänker problem med sköldkörteln kan vården undersöka hormonvärdena med hjälp av blodprov.

Sköldkörteln och viktnedgång

Eftersom sköldkörteln påverkar kroppens energiförbrukning kan en underfunktion också påverka vikten. När kroppen producerar för lite sköldkörtelhormon kan energiförbrukningen minska, vilket ibland leder till viktuppgång. Det betyder däremot inte att all viktuppgång beror på sköldkörteln. Hur mycket du äter, hur aktiv du är och andra faktorer påverkar också kroppsvikten. Om du har en konstaterad underfunktion behöver den behandlas utifrån orsaken. Kosttillskott kan inte ersätta behandling av hypotyreos.

Jod och selen för sköldkörteln

Jod och selen är två mineraler som har viktiga funktioner för sköldkörteln. Jod bidrar till normal produktion av sköldkörtelhormoner och normal sköldkörtelfunktion, medan selen bidrar till att sköldkörteln fungerar normalt. Jod finns bland annat i fisk, skaldjur, mejeriprodukter och joderat salt. Selen finns i exempelvis fisk, ägg, kött och vissa nötter. Genom en varierad kost kan du få i dig dessa näringsämnen. För den som får i sig för lite genom maten kan kosttillskott ibland vara ett alternativ, men mer jod eller selen ger inte automatiskt en högre ämnesomsättning.

Vilken roll har tyrosin för sköldkörteln?

Tyrosin är en aminosyra som kroppen använder för att bilda flera olika ämnen, bland annat sköldkörtelhormoner. Tillsammans med jod ingår tyrosin i uppbyggnaden av hormonerna T3 och T4. Tyrosin finns naturligt i proteinrika livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Kroppen kan också bilda tyrosin från aminosyran fenylalanin. Tyrosin finns även som kosttillskott, men ett extra intag innebär inte att sköldkörteln producerar mer hormon eller att ämnesomsättningen ökar.

Kan kosttillskott öka ämnesomsättningen?

Kroppen behöver flera vitaminer och mineraler för att ämnesomsättningen ska fungera normalt. Bland annat bidrar jod och selen till normal sköldkörtelfunktion, medan flera B-vitaminer bidrar till normal energiomsättning. Kosttillskott kan användas för att komplettera kosten när det behövs, men de kan inte förväntas öka ämnesomsättningen om kroppen redan får tillräckligt med näring. Vid misstänkt underfunktion i sköldkörteln är det viktigt att ta reda på orsaken. För mycket jod kan dessutom påverka sköldkörteln negativt, särskilt hos personer som redan har en sköldkörtelsjukdom.

Vill du hitta mer inspiration till kost och träning? Kika på några av våra artiklar nedan: 

Marklyft – Teknik och tips 

Den stora kreatin guiden 

7 Bröstövningar för dina bröstmuskler