MCT-olja - Vad är det och hur används den?

MCT-olja är en typ av fett som har blivit populär inom bland annat träning, lågkolhydratkost och som ingrediens i kaffe och smoothies. MCT står för medellånga triglycerider, en typ av fettsyror som finns naturligt i bland annat kokosolja. MCT-olja skiljer sig från många andra matfetter genom sin sammansättning och hur MCT-fettsyrorna hanteras i kroppen. Här går vi igenom vad MCT-olja är, vad den används till och hur du enkelt kan använda den i vardagen.

Vad är MCT-olja?

MCT står för medium-chain triglycerides, eller medellånga triglycerider. Det är en typ av fettsyror som finns naturligt i bland annat kokosolja och som kan koncentreras i form av MCT-olja. MCT-fettsyror hanteras annorlunda i kroppen än många långkedjiga fettsyror och transporteras i högre grad direkt till levern. Där kan de användas som energikälla och bidra till produktionen av ketoner. MCT-olja är därför ett praktiskt sätt att tillföra en koncentrerad mängd MCT-fett. Olika MCT-oljor kan ha olika sammansättning, vilket är bra att känna till när du jämför olika produkter.

Vad används MCT-olja till?

MCT-olja används framför allt som en enkel och koncentrerad källa till MCT-fett. Den är vanlig inom lågkolhydratkost och ketogen kost, men kan även användas som en del av en vanlig varierad kost. MCT-olja kan blandas i kaffe, smoothies och shakes eller användas i kalla rätter. För dig som tränar kan den vara ett praktiskt sätt att komplettera kosten med fett, men hur relevant MCT-olja är beror på dina matvanor och ditt övriga energiintag. Det finns alltså inget krav på att följa keto eller LCHF för att använda MCT-olja. Det är framför allt en specifik typ av fett som kan användas på olika sätt i kosten.

Vilka typer av MCT finns det?

MCT är ett samlingsnamn för flera medellånga fettsyror. De vanligaste är kaprylsyra (C8) och kaprinsyra (C10), medan kapronsyra (C6) och laurinsyra (C12) har andra egenskaper och brukar hanteras separat när man pratar om MCT. Olika MCT-oljor kan därför ha olika sammansättning. När du jämför produkter kan det vara bra att kontrollera vilka typer av MCT oljan innehåller och hur mycket du får per dos. C8 och C10 är vanligt förekommande i MCT-produkter och används ofta som grund för olika blandningar.

Hur använder man MCT-olja?

MCT-olja är enkel att använda och kan blandas i flera olika typer av mat och dryck. Vanliga alternativ är kaffe, smoothies, shakes och kalla rätter. Om du inte har använt MCT-olja tidigare är det bra att börja med en mindre mängd och öka successivt om det fungerar bra. Större mängder MCT på en gång kan orsaka magbesvär hos vissa personer. Följ alltid den rekommenderade doseringen på produkten och anpassa mängden efter hur MCT-olja passar in i din övriga kost.

MCT-olja i kaffe och smoothies

MCT-olja är enkel att blanda i kaffe, smoothies och proteinshakes. Börja gärna med en mindre mängd och blanda ordentligt för att få en jämn konsistens. I kaffe kan MCT-olja exempelvis blandas direkt i den färdiga drycken. I en smoothie eller shake kan den tillsättas tillsammans med övriga ingredienser. MCT-olja innehåller energi precis som andra fetter, så mängden bör räknas in i det totala energiintaget.

Vad ska man tänka på när man använder MCT-olja?

MCT-olja är ett koncentrerat fett och därför är det bra att börja med en mindre mängd om du inte är van vid MCT. För stora mängder på en gång kan ge magbesvär hos vissa personer. När du jämför olika MCT-oljor kan du titta på vilken typ av MCT de innehåller och hur mycket du får per dos. Kontrollera även produktens rekommenderade dosering. MCT-olja behöver inte ersätta andra fettkällor i kosten. Se i stället till helheten och använd MCT-olja på ett sätt som passar dina matvanor.

Vill du hitta mer inspiration till kost och träning? Kika på några av våra artiklar nedan: 

Marklyft – Teknik och tips 

Den stora kreatin guiden 

Guide: Så väljer du rätt proteinpulver