Vitamin B12 är ett viktigt näringsämne som spelar en stor roll för energi, nervsystemet och blodbildning. Eftersom kroppen inte kan producera vitaminet själv behöver vi få i oss det via mat eller kosttillskott. I denna artikel går vi igenom allt du behöver veta om vitamin b12, från vad det gör i kroppen till bästa dosering och möjliga biverkningar.
Vad är vitamin b12?
Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som spelar en stor roll i kroppens energiomsättning, nervsystemets funktion och produktionen av röda blodkroppar. Kroppen kan inte själv producera B12, vilket gör det viktigt att få i sig via kosten eller som kosttillskott. Vitaminet finns främst i animaliska produkter som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter, men finns även som tillskott för vegetarianer och veganer. Genom att säkerställa ett tillräckligt intag av B12 kan du stödja både energi, koncentration och muskelfunktion.
Vad är vitamin b12 bra för?
Vitamin B12 är viktigt för flera funktioner i kroppen. Det hjälper till att producera röda blodkroppar, stödjer nervsystemets hälsa och bidrar till normal energiomsättning. Ett tillräckligt intag av B12 kan även bidra till bättre koncentration, mental klarhet och fysisk prestation. För personer som tränar mycket eller har begränsat intag av animaliska produkter kan ett B12-tillskott vara ett bra sätt att säkerställa att kroppen får det den behöver.
Vitamin b12 brist
Brist på vitamin B12 är vanligare än man tror, särskilt hos veganer, äldre och personer med matsmältningsproblem. Symtom på B12-brist kan vara trötthet, svaghet, koncentrationssvårigheter, domningar i händer och fötter samt humörsvängningar. Långvarig brist kan påverka nervsystemet och blodbildningen negativt. Genom att regelbundet kontrollera nivåerna och vid behov komplettera med ett tillskott som Vitamin B12 kan du säkerställa att kroppen får i sig tillräckligt.
Vitamin b12 i mat
Vitamin B12 finns främst i animaliska produkter, vilket gör kosten till den viktigaste källan för många. Bra källor är kött, fisk, skaldjur, ägg och mejeriprodukter som ost och mjölk. För veganer och personer som äter lite animaliskt kan berikade livsmedel som växtbaserade drycker och näringsjäst vara viktiga alternativ. Genom att inkludera dessa källor i kosten kan du hjälpa kroppen att få tillräckligt med B12 för energi, nervfunktion och blodbildning.
För mycket b12 vitamin i kroppen
Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin, vilket betyder att överskott oftast utsöndras via urinen och sällan lagras i kroppen. Det gör att riskerna för att få i sig för hög nivå är mycket små hos friska personer. Däremot kan extremt höga doser under lång tid, särskilt från kosttillskott, ibland ge milda biverkningar som magbesvär eller hudutslag. Det är därför alltid bra att följa rekommenderad dosering som ges på produkten.
Bästa b12 vitamin
När du letar efter det bästa B12-vitaminet är kvalitet, biotillgänglighet och dosering viktiga faktorer. Kapslar och tabletter med metylkobalamin eller cyanokobalamin är vanliga, där metylkobalamin ofta tas upp lättare av kroppen. Body Science Vitamin B12 är kapslar som innehåller 100% metylkobalamin.
Vitamin b12 biverkningar
Vitamin B12 är generellt sett mycket säkert och biverkningar är ovanliga, även vid höga doser. Vissa kan dock uppleva milda reaktioner som hudutslag, huvudvärk eller magbesvär. Det är därför viktigt att alltid följa produktens rekommenderade dosering.
Kan man kombinera vitamin b12 med andra kosttillskott?
Vitamin B12 kan kombineras med de flesta andra kosttillskott och vitaminer. Det fungerar ofta bra tillsammans med B-komplex, folsyra och andra vattenlösliga vitaminer för att stödja energi, ämnesomsättning och återhämtning.
Vill du hitta mer inspiration till kost och träning? Kika på några av våra artiklar nedan: