Pannkaks-Semlor

Testa att baka pannkaks-semlor utifrån MM Sports spännande recept. Pannkaks-semlorna har en himmelskt god fyllning innehållande kvarg och Philadelphia light. Smeten av gjord av flertalet nyttiga ingredienser. Bekanta dig med receptet här nedan och unna dig sedan helt unika semlor fyllda med protein!

Ingredienser för 2 st

Smet:

1 ägg

1/2 banan

1/2 dl havregryn

4 msk kvarg

1 dl Kasein ”Vanilla Ice Cream” från Body Science

1 tsk bakpulver

Mald kardemumma

Fyllning:

3 msk kvarg

2 msk Philadelphia light

1 msk

agavesirap (går bra med flytande honung också)

Mandelmassa:

1/2 dl mandelmjöl

1 msk agavesirap

1 msk mandeldryck (eller valfri mjölk)

Gör såhär:

Mixa alla ingredienser till smeten med en stavmixer. Grädde på medelvärme i storlek som plättar. Jag gjorde en i miniformat som fick vara locket på semlan.

Under tiden du gräddar:

Rör ihop fyllningen och mandelmassan.

Stapla sedan pannkakorna och varva med fyllning och mandelmassa!