Aminosyror

Aminosyror fungerar som proteinets byggstenar och har en rad olika effekter och funktioner i kroppen. Genom att ta specifika aminosyror kan man få en starkare effekt än om man tar ett vanligt protein.

Vad är aminosyror?

Vår muskelvävnad är uppbyggd av proteiner och proteiner är uppbyggda av aminosyror. När du äter protein i någon form bryts det ned till aminosyror i vårt matsmältningssystem varefter de når blodströmmen. De fungerar sedan som bland annat byggstenar till vår muskelvävnad, våra hormoner och enzymer samt har en viktig roll i vårt immunförsvar och vår energiproduktion.

Hur många aminosyror finns det?

Det finns 20 olika aminosyror som delas in i essentiella (livsnödvändiga) och icke essentiella. Essentiella aminosyror (EAA) är sådana kroppen inte kan tillverka själv från andra aminosyror, utan de måste tillföras via födan. Av de essentiella aminosyrorna är det tre stycken som kallas för grenade aminosyror (BCAA). Dessa aminosyror är väldigt viktiga för att upprätthålla muskeluppbyggnad och motverka katabolism (muskelnedbrytning). Icke essentiella aminosyror kan vi, till skillnad från de essentiella, själva skapa i våra kroppar och vi behöver på så sätt nödvändigtvis inte få i oss dem genom födan.

Vad gör aminosyror i kroppen?

Aminosyror ingår i många av kroppens viktigaste funktioner och varje aminosyra kan, enskilt eller i grupp, bidra till flera biologiska reaktioner i kroppen. Vissa aminosyror, som exempelvis D-asparaginsyra, kan till och med ha en annan verkningsmekanism när den intas separat än när den intas via föda. Vissa aminosyror kan även ha en specifik effekt beroende på hur hög koncentrationen är, eller om den tas tillsammans med ett komplett protein. Därför faller argumentet att ”man kan lika väl äta mat” istället för aminosyror, pladask.

Så, vad är aminosyror bra för egentligen? Jo, olika aminosyror bidrar på olika sätt och har helt enkelt olika påverkan på kroppen. Som tidigare nämnt är de grenade aminosyrorna (BCAA) av stor vikt för kroppens muskeluppbyggnad och dess motverkande av muskelnedbrytning. Precis som BCAA främjar EAA bland annat muskeluppbyggnaden tack vare sina starka effekt på proteinsyntesen. Enskilda aminosyror kan ha en rad olika effekter. Som kosttillskott återfinner vi dem ofta i sin naturliga form som exempelvis leucin och taurin, eller i en något modifierad form som exempelvis beta-alanin.

Aminosyror i mat

Aminosyror finns i proteinrika livsmedel som exempelvis kött, fisk, fågel, mejeriprodukter och i mindre mängd i grönsaker. Många människor kan ha intoleranser eller allergier mot några av dessa proteinkällor vilket gör rena aminosyror i form av kosttillskott till ett mycket användbart alternativ. Detsamma gäller om du är vegetarian eller vegan för att undvika en potentiell aminosyra-brist, då man måste få i sig rätt stora mängder vegetabiliska livsmedel för att uppnå dagsbehovet av aminosyror.

När ska man ta aminosyror?

Som nämnt ovan kan tillskott av aminosyror intas då man av olika anledningar har svårt att få i sig dem via livsmedel. När det kommer till det fysiska ställer sig många frågan om det är bäst att inta aminosyror under eller efter träning? Med tanke på att olika aminosyror verkar på olika sätt i kroppen, så innebär det även att det inte riktigt finns någon bestämd tidpunkt då du bör inta aminosyror som kosttillskott. Rekommendationen är dock att du intar det på tom mage och helst i samband med din träning, d.v.s. antingen strax före, under eller strax efter ditt träningspass för att nå bästa möjliga effekt. Doseringen påverkas givetvis också utav intensiteten på din träning. Vid träningspass med högre intensitet kan den rekommenderade dagsdosen öka till skillnad från vid lättare träningspass och på dagar utan träning rekommenderas att tillskottet intas mellan måltider.

Är aminosyror farligt?

Svaret på denna fråga är enkelt – aminosyror är inte farliga utan snarare tvärtom, där vissa av dem till och med är livsnödvändiga. Rätt aminosyror i rätt dos är kritiskt för både hälsa, prestation, utseende och välmående, med tanke på att det är just aminosyrorna som verkar som råmaterial till muskelprotein, hormoner, enzymer och signalsubstanser. Vid brist på aminosyror kan du komma att uppleva flera olika hälsobesvär, vilket bara det tyder på dess betydande påverkan och effekt i våra kroppar. Får vi exempelvis inte i oss de essentiella aminosyrorna finns en risk att vi blir sjuka till sist. I första hand kommer kroppen dock att bryta ner befintlig muskelmassa för att tillgodose behovet.

Något som är viktigt att tänka på när man intar aminosyror som kosttillskott är att dosera utifrån angivna instruktioner för att nå dagsbehovet och bästa möjliga effekt.

Aminosyror fakta - uppbyggnad

  • EAA - Essentiella aminosyror består (för vuxna) av: Fenylalanin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Metionin, Treonin, Tryptofan och Valin.
  • BCAA – (Essentiella) Grenade aminosyror består av: Leucin, Isoleucin och Valin.
  • Icke essentiella aminosyror består av: Alanin, Cystein, Asparaginsyra, Glutaminsyra, Glycin, Histidin, Asparagin, Prolin, Glutamin, Arginin, Serin och Tyrosin. 

Du kan läsa mer om de enskilda- samt sammansatta aminosyrorna i de olika underkategorierna.

Summering

Aminosyror passar såväl för elitatleten som motionären och finns som kosttillskott i både pulverform, som kapslar, tabletter samt i flytande form.

 

-54%
Body Science
119:- Ord. pris: 259:-
-23%
Body Science
599:- Ord. pris: 777:-
Bäst­säljare
XLNT Sports
269:-
Bäst­säljare
XLNT Sports
EAA
289:-
Body Science
ALC
199:-
Body Science
169:-
Body Science
79:-
Body Science
149:-
Body Science
199:-
Body Science
159:-
Body Science
299:-
Bäst­säljare
299:-
Bäst­säljare
Aldrig Vila
315:-
-29%
Swedish Supplements
249:- Ord. pris: 349:-
Swedish Supplements
299:-
Body Science
269:-
Body Science
199:-
Body Science
EAA
269:-
Body Science
369:-
Bäst­säljare
Body Science
HMB
199:-
Body Science
129:-
Favorit
Body Science
69:-
Body Science
179:-
Body Science
99:-
Body Science
149:-
JACKED
199:-
Swedish Supplements
249:-
215:-
-20%
279:- Ord. pris: 349:-
-20%
279:- Ord. pris: 349:-
Holistic
256:-
248:-
Swedish Supplements
349:-
249:-
399:-
199:-
Mutant
289:-
269:-
249:-
Nyhet
NOCCO
25:-
-35%
389:- Ord. pris: 600:-
Nyhet
25:-
Nyhet
NOCCO
25:-
-34%
399:- Ord. pris: 600:-
369:-
299:-
339:-
Optimum Nutrition
299:-
Optimum Nutrition
189:-
329:-
Scitec Nutrition
299:-
Scitec Nutrition
279:-
Scitec Nutrition
259:-
Scitec Nutrition
199:-
Scitec Nutrition
379:-
Scitec Nutrition
199:-
Self Omninutrition
199:-
Self Omninutrition
199:-
Swedish Supplements
299:-
Swedish Supplements
399:-
Swedish Supplements
329:-
179:-
179:-